30min
Ingredientes (30 porções)
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1 colher sal rasa
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2 copos água morna
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mozzarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o óleo, açúcar, o sal, o fermento e a água.
- 2
Colocar farinha até dar o ponto de pão .
- 3
Deixe crescer, coloque uma bolinha em um copo com água, quando a bolinha boiar está no ponto.
- 4
Abra a massa com um rolo, deixando um pouco grossa.
- 5
Faça discos redondos de massa e coloque mozzarela, salada de tomate em vinagrete sem sementes, muito orégano e uma pitada de sal.Feche e frite as fogazzas até dourar.
- 6
Sirva quente.
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