Name: Wrap de Alface com Atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de atum; 1/2 copo de milho verde; 1/2 copo de palmito picado; 5 a 6 azeitonas verdes picadas; 1/2 copo de queijo mussarela ou queijo branco, cortado em cubinhos bem pequenos; salsinha e cebolinha picadas, a gosto; 1 colher de azeite; suco de 1/2 limão; sal a gosto; 8 a 10 folhas de alface, lavadas e secas; 2 colheres de cebola e alho picadinhos (opcional)

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Por Receita Da Clau.com

Ingredientes (1 porção)

1 lata de atum
1/2 copo de milho verde
1/2 copo de palmito picado
5 a 6 azeitonas verdes picadas
1/2 copo de queijo mussarela ou queijo branco, cortado em cubinhos bem pequenos
salsinha e cebolinha picadas, a gosto
1 colher de azeite
suco de 1/2 limão
sal a gosto
8 a 10 folhas de alface, lavadas e secas
2 colheres de cebola e alho picadinhos (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Numa tigela, misture bem todos os ingredientes.
2
Tempere com limão, azeite e sal e mexa novamente.
3
Sirva com as folhas de alface ao lado e ai vá montando as trouxinhas e comendo.

Informações adicionais

Dicas e opções: Acrescente 1 cenoura ralada e 1 tomate picado. Outros legumes também combinam: pimentão ou abobrinha refogados e brócolis cozido no vapor, bem picadinhos. Troque o atum por pedacinhos de peito de peru e queijo branco.