Name: Torta fria da Vó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de pão para torta fria ou pão fatiado (sem as bordas); 2 latas de sardinha ao óleo; 2 tomates grandes (sem pele); 1 cebola grande; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; algumas folhas de temperinho verde; 1/2 vidro de maionese

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de pão para torta fria ou pão fatiado (sem as bordas)
2 latas de sardinha ao óleo
2 tomates grandes (sem pele)
1 cebola grande
1 dente de alho
2 colheres de sopa de extrato de tomate
algumas folhas de temperinho verde
1/2 vidro de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela refogue a cebola, o tomate e o alho.
2
Acrescente o extrato de tomate e coloque um pouco de água.
3
Deixe cozinhar até formar um molho, acrescente as sardinhas, mexa e desligue o fogo. Se precisar acrescente sal.
4
Pegue o pão e forre a parte de baixo de um pote alto, não muito grande.
5
Passe maionese sobre o pão e coloque o molho em cima, coloque mais pão, passe mais maionese e coloque mais molho, faça essas etapas até chegar ao topo do pote. Para finalizar termine com o pão, passe maionese e enfeite com o temperinho verde. Deixe na geladeira para gelar. Corte em fatias e sirva.