35min
Ingredientes (6 porções)
3 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de extrato de tomate 1 cebola picada 1 copo de vinho tinto- 2 copos de caldo de carne
1 colher de sopa de mostarda 1 vidro de palmito picado 1 vidro de champignon- 500g de queijo em cubos (não usar mussarella o melhor é estepe)
2 latas de creme de leite Alecrim (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Botar na panela o óleo, o extrato de tomate, a cebola picada, o vinho tinto e o caldo de carne e deixar na panela até ferver.
- 2
Adicionar a mostarda, o palmito, o champignon, o queijo e o creme de leite e deixar até o queijo se derreter e ficar homogêneo.