• Entrar
  • Cadastrar
Margarita
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (4 avaliações)
Ver todos os 6 comentários
@ TudoGostoso
Compartilhar
Imprimir
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • 4 morangos grandes ou 1 kiwi
  • cubo de gelo2 pedras de gelo
  • 1 dose de tequila (50 ml)
  • 1/2 dose de cointreau (25 ml)
  • açúcar2 colheres de chá de açúcar
  • Esta é a sugestão, mas pode ser adoçado com adoçante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No caso do kiwi, ele precisa ser descascado e picado.

  2. 2

    No caso do morango, ele precisa ser lavado e se deve tirar também os talinhos e picar.

  3. 3

    Congelar as frutas.

  4. 4

    Em um liquidificador, colocar as frutas congeladas e o gelo. Bater essa mistura na menor velocidade, até triturar bem a mistura.

  5. 5

    Acrescentar as doses e o açúcar.

  6. 6

    Em seguida bater novamente no liquidificador, aumentando a velocidade do mesmo, até a mistura ficar consistente como um frozen.

  7. 7

    Servir em taça aberta como a usada para o Martini.

Informações adicionais

Créditos: chef Caio Fontenelle (Restaurante Figueira).

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.