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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 5

Ingredientes

  • 4 morangos grandes ou 1 kiwi
  • 2 pedras de gelo
  • 1 dose de tequila (50 ml)
  • 1/2 dose de cointreau (25 ml)
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • *Esta é a sugestão, mas pode ser adoçado com adoçante.

Modo de Preparo

  1. No caso do kiwi, ele precisa ser descascado e picado.
  2. No caso do morango, ele precisa ser lavado e se deve tirar também os talinhos e picar.
  3. Congelar as frutas.
  4. Em um liquidificador, colocar as frutas congeladas e o gelo. Bater essa mistura na menor velocidade, até triturar bem a mistura.
  5. Acrescentar as doses e o açúcar.
  6. Em seguida bater novamente no liquidificador, aumentando a velocidade do mesmo, até a mistura ficar consistente como um frozen.
  7. Servir em taça aberta como a usada para o Martini.

Informações Adicionais

  • Créditos: chef Caio Fontenelle (Restaurante Figueira).

PELA WEB

Comentários

  • As pessoas querem substituir os ingredientes. E olha q são poucos. Ai não será mais Margarita ?!?!?

  • Eu posso tirar o cointreau e susbistuir por algo? muda o gosto?

    • Da.sim,pela.mistura.pronta.da.jose.curvo.ou oelo.curacau.blue

  • adoro essa neste modo de preparo e decorando com uma folhinha de hortelã

  • dá para substituir a tequila tudo gostoso?

  • deve ser bom !!!

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