20min
Ingredientes (50 porções)
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5 cenouras
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1 xícara de leite
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1 ovo
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1 xícara rasa de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um refogado com cebola, tomate, coentro, 1 pitada de açúcar e as cenouras.
- 2
Amasse com um garfo e coloque a farinha e o leite.
- 3
Leve ao fogo para engrossar.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Depois de frio, molde os croquetes, passe no ovo batido e farinha de rosca e frite.
- 6
Bom Apetite!
