Assistir : Macarrão caseiro
Video 1 de 1
30min
Por MARTA CORADINI
Ingredientes (6 porções)
-
4 ovos (de preferência caipiras)
-
-
-
Utensílios
Refratário
Faca
Pegador de macarrão
Rolo de massa
Tigela
Cortador de massa
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos, a água e o fio de azeite.
- 2
Acrescente farinha de trigo até deixar a massa bem dura.
- 3
Cilindrar bem a massa.
- 4
Abrir no cilindro deixando na espessura desejada.
- 5
Polvilhar farinha de milho.
- 6
Enrolar como rocambole e cortar com uma faca bem afiada.
- 7
Retirar o excesso de farinha de milho.
- 8
Cozinhar em bastante água fervente.
Veja também…
Massa para macarrão caseiro
Massa de macarrão caseiro
Macarrão caseiro ao forno
Macarrão caseiro maravilhoso
Macarrão caseiro recheado
Macarrão caseiro da vó Julia
Massa de macarrão caseira
Macarrão caseiro delicioso
