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Pastel caseiro
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Pastel caseiro@ MARTA CORADINI
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Por MARTA CORADINI

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • gema de ovo2 gemas
  • sal2 colheres de sopa rasas de sal
  • açúcar2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • óleo100 ml óleo
  • 100 ml cachaça
  • água morna até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes secos.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes e a água morna até dar ponto na massa.

  3. 3

    Cilindre bem e abra bem fininha.

  4. 4

    Recorte os pastéis.

  5. 5

    Recheie e frite.

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