5min
Ingredientes (5 porções)
-
4 ovos
-
2 fatias de queijo coalho ou mussarela
-
2 salsichas raladas
-
1 colher de sopa de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro pegue a clara do ovo e bata até virar uma espuma.Adicione a gema e bata até misturar bem.
- 2
Adicione a colher de trigo e bata para poder misturar.
- 3
Leve ao fogo em uma frigideira e adicione uma colher de sopa de margarina ou óleo.
- 4
Adicione o conteúdo e, por cima, coloque a fatia de queijo e a salsicha ralada.
- 5
Ainda no fogo, depois que o lado estiver douradinho dobre igual a um omelete e vire o lado.
- 6
Estará pronto pra servir.
Informações adicionais
Cada 2 ovos servem uma pessoa.
