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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 massas para bolo pullmann (sabor chocolate)
  • 4 ovos
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de pó royal
  • 1 litro de refrigerante (de sua preferência)
  • farinha de trigo para untar e margarina

Recheio:

  • 1 barra de chocolate (para decorar)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de chantilly ( pronto)
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de nescau

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia coloque as duas massa para bolo, os quatro ovos, o leite, a margarina e o pó royal.
  2. Bata na batedeira até a massa ficar homogênea.
  3. Unte um refratário redondo com a margarina e o trigo.
  4. Coloque a massa e leve ao forno médio.
  5. Faça o recheio em uma panela colocando o leite condensado, o creme de leite e o leite.
  6. Vá mexendo até engrossar.
  7. Cortar o bolo ao meio e molhar com o refrigerante.
  8. Passar a calda e depois o chantilly.
  9. Cobrir com raspas de chocolate.

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