Name: Torta de sardinha enlatada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 2 ovos; 1 xícara (chá) de milho verde; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maisena; sal a gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1/2 pacote de queijo parmesão ralado; 3 latas de sardinha de tomate (ou a gosto); 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; Algumas azeitonas verdes sem caroço

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
3 latas de sardinha de tomate (ou a gosto)
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
Algumas azeitonas verdes sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o milho.
2
Aos poucos coloque a farinha de trigo, a maisena, sal, o fermento em pó e o queijo ralado.
3
Se ficar muito grosso utilize uma colher para misturar.
4
Recheio:
Coloque em uma panela todas as sardinhas picadas com o molho, misture o milho, a ervilha e as azeitonas, espere levantar fervura e retire.
5
Despeje uma parte da massa na forma, não precisa ser untada, quando a massa cobrir o fundo da forma coloque todo o recheio e cubra com o resto.
6
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar e espetar um palito ao meio e sair limpo.