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Tempero da mamãe
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A
Por Ana Maria Souza

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de cebolas descascadas e fatiadas
  • 400 g de alho (dentes grandes) de preferência
  • 300 g de cenoura raspada e picadas
  • pimentão vermelho300 g de pimentão vermelho picado
  • 200 g de pimentão amarelo picado
  • 100 g pimentão verde picado
  • 1 maço de cebolinha picadas
  • salsa1 maço de salsa picada
  • óleo4 colheres de óleo
  • 1 colher bem cheia de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo em um liquidificador ou centrífuga e bater tudo.

  2. 2

    Colocar em potes e depois colocar na geladeira.

  3. 3

    Não estraga e dá pra colocar em todo tipo de comidas.

  4. 4

    Rende 10 potes de 100 g.

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