30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de cebolas descascadas e fatiadas
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400 g de alho (dentes grandes) de preferência
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300 g de cenoura raspada e picadas
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300 g de pimentão vermelho picado
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200 g de pimentão amarelo picado
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100 g pimentão verde picado
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1 maço de cebolinha picadas
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1 maço de salsa picada
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4 colheres de óleo
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1 colher bem cheia de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo em um liquidificador ou centrífuga e bater tudo.
- 2
Colocar em potes e depois colocar na geladeira.
- 3
Não estraga e dá pra colocar em todo tipo de comidas.
- 4
Rende 10 potes de 100 g.