Name: Espaguete da Dani
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de espaguete pré-cozido paviolli; 1 kg de carne moída; 1 cebola média; 1 tomate médio; 1/2 copo de extrato de tomate; 2 colheres de sopa de catchup; 1 colher de sopa de mostarda preta; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 caixinha de creme de leite; sal a gosto

@ Daniella Almeida

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Por Daniella Almeida

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de espaguete pré-cozido paviolli
1 kg de carne moída
1 cebola média
1 tomate médio
1/2 copo de extrato de tomate
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda preta
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Aqueça em uma panela 2 colheres de azeite, polvilhe um pouquinho de açúcar e deixe dourar. Quando estiver bem douradinho jogue a carne moída e deixe fritar.
2
Depois da carne bem cozida, corte a cebola e tomate em cubinhos e coloque junto da carne na panela e deixe cozinhar até quase desmanchar.
3
Adicione o extrato de tomate, o catchup, a mostarda preta e o azeite de oliva e o sal. Mexa bem e deixe apurar mais 1 ou 2 minutinhos.
4
Após, coloque o creme de leite, espere começar a ferver o molho e desligue. Reserve.
5
Siga as instruções de cozimento do espaguete.
6
Após cozido, coloque em uma travessa de vidro.
7
Coloque a carne e o molho por cima e se quiser, pode polvilhar com queijo parmesão ralado.
8
Pronto, prático e rápido! Uma delícia.