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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de espaguete pré-cozido paviolli
  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola média
  • 1 tomate médio
  • 1/2 copo de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda preta
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça em uma panela 2 colheres de azeite, polvilhe um pouquinho de açúcar e deixe dourar. Quando estiver bem douradinho jogue a carne moída e deixe fritar.
  2. Depois da carne bem cozida, corte a cebola e tomate em cubinhos e coloque junto da carne na panela e deixe cozinhar até quase desmanchar.
  3. Adicione o extrato de tomate, o catchup, a mostarda preta e o azeite de oliva e o sal. Mexa bem e deixe apurar mais 1 ou 2 minutinhos.
  4. Após, coloque o creme de leite, espere começar a ferver o molho e desligue. Reserve.
  5. Siga as instruções de cozimento do espaguete.
  6. Após cozido, coloque em uma travessa de vidro.
  7. Coloque a carne e o molho por cima e se quiser, pode polvilhar com queijo parmesão ralado.
  8. Pronto, prático e rápido! Uma delícia.

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  • coisa boa!

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