Brownie de chocolate duplo

Name: Brownie de chocolate duplo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ovos ligeiramente batidos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 50 g de manteiga sem sal; 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado; 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo; 150 g de chocolate amargo picado; 150 g de chocolate branco picado; 2 colheres (sopa) de cacau em pó

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Preparo 45 MIN

Rendimento 4 porções

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Ingredientes

4 ovos ligeiramente batidos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
50 g de manteiga sem sal
3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
150 g de chocolate amargo picado
150 g de chocolate branco picado
2 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de Preparo

Misture em um recipiente a farinha de trigo, os açúcares e o cacau em pó, misture bem.
No micro-ondas derreta o chocolate e a manteiga e coloque sobre a mistura juntamente com os ovos, misturando por 2 minutos ou até que tudo esteja bem incorporado.
É importante não misturar muito.
Coloque a mistura em seguida em uma forma untada com manteiga e cacau em pó e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
Espere esfriar e parta os brownies em quadradinhos, servindo bem quente com uma bola de sorvete.

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