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Doce fácil de abacaxi
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Doce fácil de abacaxiDoce fácil de abacaxi@ Mikaely Polletti
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Por Mikaely Polletti

Ingredientes (8 porções)

  • 1 abacaxi grande maduro
  • água2 copos de água
  • açúcar2 copos de açúcar
  • 3 caixinhas de pudim sabor baunilha
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • chantillychantilly para decorar
  • pedaços de abacaxi para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque o abacaxi, retire o miolo de dentro e descarte, pois não será utilizado.

  2. 2

    Em uma tigela pique o abacaxi em pedaços pequenos.

  3. 3

    Coloque a água e o açúcar e deixe descansar por aproximadamente seis horas.

  4. 4

    Com uma peneira coe o abacaxi e reserve.

  5. 5

    Em uma panela coloque o líquido que foi retirado do abacaxi e leve ao fogo.

  6. 6

    Coloque as caixinhas de pudim de baunilha e dissolva muito bem para que não fique mal dissolvido.

  7. 7

    Coloque o creme de leite, deixe engrossar até dar o ponto de doce.

  8. 8

    Deixe esfriar e coloque em taças ou onde preferir.

  9. 9

    Decore com chantilly e pedaços de abacaxi.

  10. 10

    Leve à geladeira por aproximadamente três horas.

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