45min
Ingredientes (6 porções)
- 1 colher de sobremesa de mix de pimentas (do reino, dedo de moça, síria)
- 800 g de peito e sobrecoxa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela pequena, misture o sal, as pimentas, o suco de um limão e meio, o suco de laranja e o mel.
- 2
Tempere o frango com a mistura acima, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
- 3
Em uma frigideira aqueça o azeite e doure o frango, junte o alho, o alecrim, as rodelas do meio limão restante e refogue.
- 4
Despeje aos poucos a marinada e cozinhe até o frango ficar macio.
