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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 cubinhos de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 cubinho de caldo de carne
  • 1 lata de palmito em rodelas
  • 3 tomates (sem pele e sem sementes) picados
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubinhos (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de salsa picadinha

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
    2. Coloque numa assadeira (média) untada.
    3. Reserve.

    Recheio:

    1. Dissolva o caldo de carne em 3 colheres (sopa) de água fervente.
    2. Junte os demais ingredientes e misture bem.
    3. Espalhe sobre a massa reservada e leve ao forno (médio).

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