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Torta a jato do Tio Ale
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E
Por Edmar Schramm Filho

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • caldo de carne2 cubinhos de caldo de carne
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • caldo de carne1 cubinho de caldo de carne
  • palmito1 lata de palmito em rodelas
  • tomate pelado3 tomates (sem pele e sem sementes) picados
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubinhos (200 g)
  • salsa3 colheres (sopa) de salsa picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque numa assadeira (média) untada.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Recheio:

    Dissolva o caldo de carne em 3 colheres (sopa) de água fervente.

  5. 5

    Junte os demais ingredientes e misture bem.

  6. 6

    Espalhe sobre a massa reservada e leve ao forno (médio).

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