Name: Bolinho de bacalhau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 500 g de batata cozida; 300 g de bacalhau cozido e desfiado; 2 ovos; 1 maço de salsinha; 2 colher de farinha de trigo; pimenta a gosto; sal a gosto

Ingredientes (24 porções)

500 g de batata cozida
300 g de bacalhau cozido e desfiado
2 ovos
1 maço de salsinha
2 colher de farinha de trigo
pimenta a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pegue a batata cozida, amasse e coloque o bacalhau desfiado, os ovos, 1 maço de salsinha picada fininha, a farinha de trigo, sal a gosto e a pimenta-do-reino a gosto.
2
Depois da massa pronta, faça os bolinhos com 2 colheres e frite até ficar os lados todos dourados.
3
Caso vá congelar, embrulhe uma forma com papel alumínio e coloque os bolinhos em cima.
4
Coloque no freezer e depois de congelados tire e coloque em sacolas plásticas.
5
Feche e coloque no freezer para ir usando.