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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 250 g farinha de trigo
  • 125 g margarina
  • 125 g açúcar
  • 3 ovos
  • 125 ml leite
  • 1 colher de chá de fermento

Confeitar:

  • 4 colher de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar, os ovos e a margarina em um recipiente e bata com a batedeira até ficar cremoso.
  2. Coloque a farinha de trigo e o fermento, misture e coloque junto do creme.
  3. Bata e logo em seguida coloque o leite.
  4. Bata até a massa ficar cremosa, bata por mais ou menos 1 minuto.
  5. Coloque na forma de muffins e leve ao forno preaquecido a 160ºC por 20 minutos.
  6. Espere esfriar e coloque o açúcar de confeiteiro com a ajuda de uma peneira.

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