Penne ao molho de tomate e creme de leite

Name: Penne ao molho de tomate e creme de leite
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de macarrão Penne; 3 colheres(sopa) de azeite extra virgem; 1 dente de alho picado; 1 cebola pequena picada; 1 lata de molho de tomate refogado; 1 lata de creme de leite; 1 colher(sopa) de ervas frescas (manjericão ou salsa); Sal e queijo parmesão ralado a gosto

Foto: Ana Luiza
Foto: Ana Luiza

Preparo 8 MIN

Rendimento 8 porções

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Ana Luiza Membro desde 2014

Ingredientes

500 g de macarrão Penne
3 colheres(sopa) de azeite extra virgem
1 dente de alho picado
1 cebola pequena picada
1 lata de molho de tomate refogado
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de ervas frescas (manjericão ou salsa)
Sal e queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão normalmente, por aproximadamente 8 minutos e reserve.
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente o molho de tomate refogado, a erva fresca e o sal.
Acrescente o creme de leite. Num refratário, coloque o macarrão e regue com o molho, decorando com queijo parmesão ralado.

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