30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrão tipo espaguete
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2 unidades de alho-poró picado
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1 cebola ralada
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2 dentes de alho picados
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2 xícaras de leite
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2 colheres de farinha de trigo
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2 colheres de manteiga
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Parmesão, sal e noz moscada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a massa para cozinhar conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em uma panela, refogue o alho-poró com a cebola e o alho em uma colher de manteiga.
- 3
Acrescente a outra colher de manteiga e a farinha de trigo até incorporar.
- 4
Junte o leite à panela e misture até formar um molho encorpado.
- 5
Coloque o parmesão, sal e demais temperos a gosto.
- 6
Coloque a massa cozida na panela e misture bem até incorporar.
- 7
Sirva com uma generosa cobertura de parmesão ralado na hora.








