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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 10 folhas de repolho
  • 5 batatas inglesas médias
  • Presunto
  • Maionese

Modo de Preparo

  1. Coloque as folhas em uma panela com água e leve ao fogo.
  2. Deixe-as no fogo até amolecerem um pouco para que você consiga trabalhar sem quebrá-las.
  3. Em outra panela cozinhe as batatas descascadas.
  4. Quando as batatas estiverem cozidas, amasse-as como se fosse fazer um purê.
  5. Bata o presunto no liquidificador ou pique-o bem fininho.
  6. Misture o purê com o presunto e a maionese.
  7. Abra as folhas recheio com o preparado e enrole.
  8. Depois é só enfeitar.

PELA WEB

Comentários

  • Como diriam meus filhos: \"Paguei mico!\". A receita não explica a quantidade de maionese e nem de presunto... Até aí, td bem. Mas a finalização não tem sentido. O repolho ficou duro e o recheio enjoativo... Fiz um molho de carne moída e levei ao forno com queijo ralado e nem assim ficou bom! Lamento dizer, mas realmente não voltarei a fazer... mas valeu a tentativa... com o incentivo do site estou me tornando uma cientista da cozinha e sendo assim, algumas receitas dão certo e outras não... é a vida!

  • Muito fácil de fazer e as crianças gostaram!

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