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Macarrão alho e óleo
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Macarrão alho e óleo@ Júlia Moura
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J
Por Júlia Moura

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g macarrão de sua preferência
  • queijo mussarela200 g queijo mussarela picado
  • 200 g apresuntado ou presunto picado
  • azeite de oliva extravirgem2/4 xícara de azeite extra virgem
  • 7 dentes bem picados de alho
  • bacon150 g bacon
  • sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal a gosto.

  2. 2

    Escorra a água do macarrão.

  3. 3

    Frite o bacon em uma panela separada com um pouco de óleo.

  4. 4

    Em uma frigideira deixe o azeite aquecer e logo em seguida coloque o alho picado e deixe quase dourar.

  5. 5

    Pique a mussarela e o presunto.

  6. 6

    Coloque o azeite com o alho no macarrão, acrescente o bacon, a mussarela e o presunto.

  7. 7

    Depois e só servir no prato com orégano.

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