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Broinha de milho
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Broinha de milho@ Michely Merlim Boveda
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M
Por Michely Merlim Boveda

Ingredientes (40 porções)

  • fubá2 xícaras e 1/2 de fubá
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos
  • margarina3 colheres rasas de margarina
  • leite150 ml de leite
  • fermento em pó químico1 colher rasa de fermento em pó
  • erva-doce a gosto e com moderação
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo.

  2. 2

    Faça bolinhas e pincele-as com gema.

  3. 3

    Disponha-as em forma untada e polvilhada com fubá.

  4. 4

    Asse em forno brando.

  5. 5

    Não espere dourar, as beiradas ficam mais escuras, está pronto!

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