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Enroladinho de salsicha frito simples

6 2.0
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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 200 g de salsicha

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque a margarina, o óleo, o sal a gosto e o ovo.
  2. Coloque o leite e misture tudo.
  3. Coloque o trigo aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.
  4. Estique a massa e corte em pequenos retângulos.
  5. Pique em 3 pedaços cada salsicha.
  6. Enrole os pedacinhos de salsicha nos pedacinhos da massa.
  7. Se preferir prenda as pontas com um pedacinho de macarrão.
  8. Frite e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • A massa de enroladinho de salsicha é muito parecida com a massa de fazer coxinha. Leva os mesmos ingredientes e vai no fogo. Tanto que muitas pessoas usam a massa de coxinha para fazer os enroladinho de salsicha, como eu mesma faço e fica perfeito.

  • Eu fiz exatamente como diz na receita, e.ficou muito bom, passei na farinha de rosca e fritei.

  • Horrivel

  • Gente essa receita fica boa sim so qie ela lembra mais uma massa de bolinho a que eu faco e parecida com essa e uma massa de bolinho mais firme e abre com um rolo de macarrao ai vc enrola as salsichas e frita na minha eu ponho po royal, ai ao fritar a massa incha parece um bolinho frito recheado... A minha fica uma drlicia eu vou fazer essa e depois coloco no comentario

  • FICOU FOI DURA......KKKK

  • Isso tudo vai ao.fogo??

  • Segui a receita e ficou muito bom, passei na farinha de rosca e fritei, não ficou dura e nem pesada..

  • Gente essa massa é de enroladinho assado... forno. A de enroladinho frito é similar a de coxinha feita quente. Aqui fizeram essa com 2 kg de massa e quase 5 de salsicha. Adivinha quem comeu? Isso msm o cachorro... e só a salsicha Isso pq ninguém me merguntou antes kkkkk To rindo mas por dentro tô chorando, era o meu dinheiro!

  • Essa massa galera é massa de forno. Enroladinho de forno..... A massa de fritar a massa é feita quente!

  • Horrivel passa muito ruim resultado ingredientes jogados no lixo

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