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Torta de Polenguinho
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Por Nilda Pontes

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • leite1 copo de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • ovo3 ovos
  • Polenguinho3 polenguinhos
  • fermento em pó químico1 colher (de chá) de fermento em pó
  • sal1 colher (de café) de sal
  • recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até fazer uma massa homogênea.

  2. 2

    Despeje a metade em um refratário retangular untado com margarina.

  3. 3

    Adicione o recheio de sua preferência e depois o restante da massa.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente meia hora.Sugestão, colocar orégano sobre a massa.

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