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Panqueca doce super fácil
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L
Por Lynconl Alves

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • ovo2 ovos pequenos
  • leite250 g de leite
  • fermento em pó químico3 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em um recipiente (exceto o óleo) e misture.

  2. 2

    Pegue uma frigideira média, coloque um fio de óleo no centro dela e despeje 3 colheres da mistura em cima do óleo e espalhe.

  3. 3

    Espere ficar "durinho" embaixo e vire cuidadosamente a panqueca por uns 3 minutos em fogo baixo ou até quando você apertar e não sair massa.

  4. 4

    Lembre-se quando terminar 1° e for fazer a 2° siga os passos 1 e 2.

  5. 5

    Sirva quentinho ou morno.

Informações adicionais

Pode também colocar recheio de chocolate, leite condensado, frutas e fechar como um pastel e servir pros amigos.

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