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Bolinho frito de arroz
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Bolinho frito de arroz Bolinho frito de arroz@ Dayane
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Por Dinalva

Ingredientes (25 porções)

  • 3 xícaras de arroz (pode ser arroz amanhecido)
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 xícara de leite
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1/2 colher de fermento em pó
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • cebola1 cebola média ralada
  • pimenta-de-cheiro1 pimenta de cheiro picada
  • cheiro verde picado se desejar
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, leite e o arroz.

  2. 2

    Despeje em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes.

  3. 3

    Se a massa ficar mole acrescente mais farinha de trigo e frite, às colheradas, em óleo quente.

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