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Pizza de sardinha
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Por Marcio oliveira

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento biológico seco10 g de fermento biológico seco
  • açúcar1 colher de chá de açucar
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • ovo1 ovo
  • água morna suficiente para sovar a massa

Recheio

  • 1 lata de sardinha (tire as espinhas)
  • 1 sachê de molho de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes numa batedeira.

  2. 2

    Acrescente um pouco de água e bata até ficar no ponto de massa de bolo.

  3. 3

    Deixe descansar por meia hora.

  4. 4

    Unte uma forma pequena com óleo, espalhe a massa.

  5. 5

    Asse até a massa ficar firme, acrescente o molho por cima.

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