Bolinho de arroz crocante fácil

Name: Bolinho de arroz crocante fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido (opte pelo arroz frito); 1 dentes de alho; 1/2 cebola; salsinha; 4 colheres de queijo ralado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 ovo; 1 colher de sopa de leite líquido (para ficar mais fácil de misturar os ingredientes no liquidificador); Óleo para fritar os bolinhos

Foto: Sara
Foto: KAROLINE DUARTE LOPES
Foto: Juliana Souto

Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 206

Comentários 5

KAROLINE DUARTE LOPES Membro desde 2011

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido (opte pelo arroz frito)
1 dentes de alho
1/2 cebola
salsinha
4 colheres de queijo ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ovo
1 colher de sopa de leite líquido (para ficar mais fácil de misturar os ingredientes no liquidificador)
Óleo para fritar os bolinhos

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até formar uma massa homogênea.
Fazer bolinhos da massa com a medida de uma colher.
Esquentar bem o óleo e fritar os bolinhos até ficarem bem douradinhos. Dessa forma o bolinho vai ficar crocante por fora e por dentro vai ficar cremoso.
Para ficar crocante por inteiro, cortar os bolinhos ao meio após tê-los dourado e voltar para a frigideira para dourar o meio dos bolinhos.

PELA WEB

Comentários

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VERA PORTO
em 14/09/16
Bolinho de arroz. Vai arroz e o que mais que vai, não sei fazer só sei que vai arroz o resto dos ingredientes eu não sei quais.
- KAROLINE DUARTE...
  em 24/09/16
  
  Leva exatamente os ingredientes q estão descritos na receita.
Camila Oliveira
em 14/06/16
Quantos bolinhos essa receita rende?
- TudoGostoso
  em 15/06/16
  
  Olá Camila! O rendimento informado é de 10 porções.
Sara
em 18/03/16

Super facil "rapido e muito gostoso
Tathy Areal
em 18/02/15

Uma delicia...rapido,pratico e gostoso!
Natália Oliveira
em 14/02/14

super prática a receita!

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