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Molho para churrasco da Chica

5 3.0
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  • Imagem enviada por Taís
  • Imagem enviada por Sirlei Faleiro Chica
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 sachê de sazón verde (para salada)
  • 1/2 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimentão verde pequeno
  • 2 folhas de alface
  • cebolinha verde e salsinha a gosto
  • opcional folhas de coentro e pimentinha de cheiro a gosto
  • sal a gosto
  • 1/2 limão
  • óleo de soja até o ponto de maionese

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
  2. Bater os ingredientes para misturá-los e acrescentar o óleo aos poucos (para não desandar) até dar o ponto de maionese.
  3. Coloque gelar e está pronto. Use para torradas, no pão para acompanhar churrasco, sanduíches, etc.

PELA WEB

Comentários

  • ficou muito bom, para comer no churrasco, uma observação tem que colocar bastante óleo até dar o ponto.

  • O pessoal amou. Comeram.tambem com a salada.

  • Ficou gostoso, mas nao consegui chegar no ponto da maionese por nao ter noçao nenhuma de quantidade de oleo... Poderi colocar pelo menos uma noçao..tipo meio copo..ou algo assim

  • Favor informar (mais ou menos) a quant. de óleo?

    • Olá não tem como colocar a quantidade de óleo pq a quantidade sempre varia muito e no olhometrô até virar um creme de maionese

  • Posso usar azeite no lugar do óleo??

    • Sim

  • Posso colocar vinagre no lugar do limão?

  • Acabei de fazer e ficou muuuuuito bom :P

  • Muito bom mesmo adoreiiiii!!!!!

  • Fiz hoje esse molho pra acompanhar uma costela assada adoreiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Ficou ótimo! Posso congelar esse molho?

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