Bolo pelé
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Avatar de PATRICIA TRENTINI Por PATRICIA TRENTINI

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • açúcar9 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • gema de ovo3 gemas
  • farinha de trigo10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • leite1 copo (americano) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • clara de ovo3 claras batidas em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata numa tigela a manteiga, açúcar, chocolate em pó e as gemas.

  2. 2

    Acrescente farinha de trigo aos poucos.

  3. 3

    Coloque o leite, sal, fermento em pó e por último as claras em neve.

  4. 4

    Misturar delicadamente.

  5. 5

    Levar ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos.

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