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Asas de frango com creme de cebola especial da Gabi
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G
Por Gabriela Franco

Ingredientes (6 porções)

  • alho amassado com sal
  • asa de frango6 asas de frango
  • vinagre4 colheres de vinagre
  • azeite3 colheres de azeite
  • 3 pitadas de Toque de chef para Aves
  • 4 colhes de Óleo

Molho

  • 1 pote de 250 g de maionese Salada
  • cebola1/2 cebola grande picada
  • orégano seco2 pitadas de orégano
  • 3 pitadas de toque de chef para aves
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado de 100 g

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frango:

    Tempero o frango com alho e sal, acrescente o vinagre e as 3 pitadas do toque de chef, misture e deixe separado por 15 minutos pra pegar o gosto.

  2. 2

    Molho:

    Coloque no liquidificador a maionese, meia cebola picada e bata.

  3. 3

    Em seguida coloque em um pote e acrescente as pitadas de orégano e toque de chef e metade do saco do queijo parmesão ralado e misture, reserve.

  4. 4

    Pegue o tabuleiro e espalhe o Óleo e o vinagre.

  5. 5

    Coloque o frango e deixe dourar.

  6. 6

    Quando estiver quase pronto coloque o molho por cima das asas de frango e deixe mais 15 minutos, ou até dar o ponto desejado.

  7. 7

    Depois e só servir.

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