Name: Panqueca de banana light
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 banana média; 1 colher de sopa aveia (pode ser integral); 1 colher de sopa de linhaça; 1 colher de sopa de cacau em pó; 1 colher de sopa de granola ou chia; 2 claras de ovo; 1 colher de sucralose ou 10 gotas de adoçante stévia

Ingredientes (1 porção)

1 banana média
1 colher de sopa aveia (pode ser integral)
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de granola ou chia
2 claras de ovo
1 colher de sucralose ou 10 gotas de adoçante stévia

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquidificador a aveia, a linhaça, o cacau em pó, a granola ou a chia, de modo com que fique uma "farinha".
2
Junte num prato a mistura dos cereais, a banana esmagada e as 2 claras de ovos.
3
Misture bem, unte a frigideira com um pouco de margarina e deixe até dourar os dois lados.
4
Dica: em cima da panqueca você pode colocar morangos cortados em fatia, chia e também coco ralado. Esse lanche é rico em proteínas com apenas 180 calorias, podendo ser consumido no café da manhã e no jantar.