Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 tabletes de fermento biológico seco (encontrado em mercados); 2 kg de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 xícara de água quente ou leite morno; 1 ovo; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres de margarina

Ingredientes (3 porções)

2 tabletes de fermento biológico seco (encontrado em mercados)
2 kg de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente ou leite morno
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Coloque os tabletes em uma bacia com o açúcar e mexa até dissolver por completo os tabletes.
2
Adicione a água ou o leite e o Óleo.
3
Adicione 1 kg de farinha e sove com as mãos.
4
Adicione a manteiga e o sal.
5
Coloque mais farinha caso esteja grudando na mão.
6
Após ter mexido bem a massa adicione o ovo e mexa bem rápido de um lado para o outro amassando bem e deixando ela cada vez mais leve.
7
Deixe descansar de 15 a 30 minutos.
8
Jogue a massa em uma mesa ( de preferência "mármore").
9
Adicione um punhado de farinha e sove mais uma vez.
10
Divida a massa em 3 e abra, comece a enrolar as pontas assim por diante.
11
Coloque numa forma untada com óleo e leve ao forno 180° por 40 minutos.
12
Bom apetite.