Name: Pimentinhas (nhoque assado)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente); 1 xícara de (chá)de óleo; 200 g de margarina; 100 g de fermento biológico fresco ou 1 sache de fermento seco; 1 cebola grande; 1 ou 2 pimenta dedo de moça sem sementes; 1 colher de (chá) de sal; 1 xícara de (chá) de leite

Pimentinhas (nhoque assado)

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Cristiane Peres

Ingredientes (5 porções)

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 xícara de (chá)de óleo
200 g de margarina
100 g de fermento biológico fresco ou 1 sache de fermento seco
1 cebola grande
1 ou 2 pimenta dedo de moça sem sementes
1 colher de (chá) de sal
1 xícara de (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador menos a farinha.Coloque em uma bacia e acrescente a farinha amasse bem.Depois estique igual nhoque e corte pedacinhos.
2
Coloque em uma assadeira sem untar e leve para assar em forno 200ºC até dourar levemente.

Categorias relacionadas