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Empadão de frango
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Empadão de frango@ Mercia Maria Da Silva Guabiraba
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Por Mercia Maria Da Silva Guabiraba

Ingredientes (16 porções)

  • margarina750 g de margarina
  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • 1 queijo ralado de 50 g

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango
  • milho e ervilha1 lata de milho e ervilha
  • 1 pacote de azeitona do pequeno
  • 1 sachê de maionese do pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Pegue a margarina, o trigo e o queijo ralado, coloque em uma tigela, misture tudo até ficar uma massa que solte das mãos.

  2. 2

    Divida a massa.

  3. 3

    Pegue um tabuleiro e forre uma parte da massa nele e reserve a outra.

  4. 4

    Coloque o recheio sobre a massa forrada e cubra com a outra parte da massa, deixe ficar uma superfície bem lisinha passando a colher.

  5. 5

    Pincele com gema e polvilhe com um pouco de queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno 180ºC por 40 minutos.

  7. 7

    Recheio:

    Pegue o peito do frango, cozinhe e desfie.

  8. 8

    Misture com milho e ervilha ,azeitona e maionese.

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