Name: Camarão chiclete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 kg de camarão médio; 1 cebola pequena cortada em cubos; 3 dentes de alho amassados; 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem; 4 colheres (sopa) de molho de tomate; 1 colher (sopa) de requeijão cremoso; 1 colher (sopa) de Catupiry; 4 fatias de mussarela cortada em pedaços; 1 xícara de queijo minas cortado em cubos; Se quiser pode acrescentar outros tipos de queijos a seu gosto

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Por Luciana Costermani

Ingredientes (2 porções)

1/2 kg de camarão médio
1 cebola pequena cortada em cubos
3 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
4 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de Catupiry
4 fatias de mussarela cortada em pedaços
1 xícara de queijo minas cortado em cubos
Se quiser pode acrescentar outros tipos de queijos a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite, deixe dourar.
2
Coloque o molho de tomate, deixe ferver um pouco e acrescente sal a gosto.
3
Coloque o requeijão, o Catupiry e os outros queijos.
4
Deixe ferver e derreter os queijos em fogo baixo, mexendo sempre. Depois de tudo derretido, acrescente o camarão e deixe por 3 minutos.
5
Pronto, sirva quente e acompanhado de arroz branco e batatas fritas.

Informações adicionais

Obs: o tempo e porções são valores aproximados.