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Torta salgada à minha moda
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Torta salgada à minha moda@ Luiza
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L
Por Luiza

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • ovo5 ovos médios
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite1 e 1/2 de leite
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado

Recheio

  • 1 linguiça defumada picada
  • 3 rodelas de cebola picadas
  • 5 rodelas de tomate picado
  • 1/2 caixa/vidro de milho verde e ervilha
  • 2 fatias de queijo mussarela (picado)
  • 2 fatias de presunto de peru (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire a farinha de trigo no recipiente e adicione os ovos e misture.

  2. 2

    Adicione o óleo e misture até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    Adicione o leite e misture.

  4. 4

    Adicione o resto dos ingredientes (incluindo o recheio) e misture bem.

  5. 5

    Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido durante aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palito).

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