Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Frango na forma com furo central

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 frango médio inteiro
  • 1 cebola média picada em pequenos cubinhos
  • 1 pimentão em cubinhos
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher de suco de limão
  • Pimenta e sal temperado a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe bem o frango sem pescoço e sem miúdos.
  2. Coloque-o dentro de um saco plástico resistente e tempere com todos os temperos por dentro e por fora.
  3. Misture tudo e deixe na geladeira de um dia para o outro, mexendo o saco de vez em quando para misturar o tempero.
  4. No dia seguinte pegue uma forma redonda com furo central, coloque água no fundo e em seguida espete o frango no furo fazendo com que ele fique em pé.
  5. Asse em formo baixo nos primeiros 15 minutos, depois disso aumente o fogo.
  6. Transcorridos 30 minutos tire o frango do forno e vire o lado colocando agora a parte do pescoço no furo.
  7. Asse por mais 15 minutos e pronto.
  8. Fica uma delícia coradinho e sem grudar na assadeira.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!