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Mousse de maracujá com cobertura de chocolate e calda
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Mousse de maracujá com cobertura de chocolate e calda@ Mariana Dias
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Por Mariana Dias

Ingredientes (12 porções)

Mousse

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata do suco do maracujá concentrado (a mesma medida das latas anteriores)

Cobertura

  • chocolate ao leite1 barra de chocolate ao leite 150g
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Calda

  • polpa de maracujáPolpa de 2 maracujás
  • água1 xícara de água
  • açúcar1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da mousse no liquidificador e coloque no recipiente desejado (tacinhas ou terrinas), em seguida leve à geladeira.

  2. 2

    Derreta a barra de chocolate em banho-maria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite .

  3. 3

    Retire a mousse da geladeira e coloque a cobertura .

  4. 4

    Leve ao fogo os ingredientes da calda mexendo sempre , mexa de 15 á 20 minutos .

  5. 5

    Pronto , agora só é acrescentar a calda na mousse e colocar pra gelar. Espero que gostem!

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