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Bolachinha da D. Ana
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A
Por Anna Maria Da Silva Guaita Matias

Ingredientes (2 porções)

  • açúcar125 g de açúcar
  • 125 g de manteiga (margarina)
  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro quebre o ovo e coloque inteiro em uma tigela.

  2. 2

    Coloque o leite, acrescente a farinha e o açúcar e, por último, a manteiga.

  3. 3

    Misture com a colher até ficar meio grudenta, depois coloque a mão na massa.

  4. 4

    O ponto é quando a massa parar de grudar, se precisar coloque pouca farinha pra massa não despedaçar.

  5. 5

    Corte a massa na forma que preferir e depois coloque por cima um pouquinho de açúcar.

  6. 6

    Leve ao forno a 180°C por 20 minutos e pronto.

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