Name: Torta de Frango saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícaras (chá) de óleo; 100 g de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos; 1 caixa de creme de leite; 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado; 1 caixa de creme de leite; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícaras (chá) de óleo
100 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1 caixa de creme de leite

Recheio

1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho
1 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere, cozinhe e desfie o peito de frango. Reserve.
2
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa com exceção da farinha de trigo. Depois de batido vá acrescentando a farinha aos poucos.Por se tratar de uma massa um pouco pesada, verifique se o liquidificador suportará. Caso contrário, misture a farinha ao restante dos ingrediente batidos manualmente.
3
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
4
Misture o peito de frango desfiado com o milho, a ervilha e o creme de leite. Depois de misturados, distribua por cima da massa e leve ao forno em temperatura média (aproximadamente 200º C) por cerca de 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
5
Bom apetite!