1h
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de molho de tomate pronto (quero)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque uma colher de óleo de soja e alho para cozinhar a carne.
- 2
Espere toda a água da carne secar e coloque cebola, tomate e deixe fritar.
- 3
Após a fritura coloque o molho de tomate na carne e misture.
- 4
Deixe cozinhar.
- 5
Retire do fogo, corte as berinjelas ao meio e tire o fruto de dentro.
- 6
Coloque a carne moída dentro da berinjela e leve ao forno.
- 7
Deixe por alguns minutos até que a berinjela esteja mole.
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