20min
Ingredientes (40 porções)
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1 copo de requeijão de pinga (pode ser de alambique)
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50 g de erva-doce
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farinha de trigo até dar ponto de moldar as rosquinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o óleo com a erva-doce e reserve até que esfrie.
- 2
Em uma tigela coloque o óleo com a erva-doce já frio,o açúcar e a pinga.
- 3
Vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto para moldar as rosquinhas.
- 4
Preaqueça o forno a 180ºC.
- 5
Unte a forma com óleo para que elas não grudem.
- 6
Assar por uns 20 minutos ou até que fiquem levemente douradas.
- 7
Depois de assadas e frias, passe-as pela água e depois pelo açúcar refinado.
- 8
Estão prontas.
- 9
Bom Apetite.
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