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Bolinho de buteco da juju
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Bolinho de buteco da juju@ Juliana Rosa
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J
Por Juliana Rosa

Ingredientes (25 porções)

  • 1/2 kg de carne moída (patinho) moído duas vezes
  • 1 cebola cortada em cubos bem fininha
  • 1 pedaço de pimentão verde e vermelho em cubos bem pequeno
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ovo1 ovo
  • 1 pacotinho de parmesão ralado
  • 1 punhado de salsinha e cebolinha
  • 100 g de mussarela em pedacinhos para o recheio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo em uma vasilha.

  2. 2

    Misturar bem e fazer as bolinhas.

  3. 3

    Colocar um cubinho de mussarela.

  4. 4

    Essa receita rende 25 bolinhos é só passar na farinha e fritar.

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