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Patê de atum de Diana
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D
Por Diana matos euzébio

Ingredientes (15 porções)

  • 1 lata de atum ralado ao natural (sem óleo)
  • 1 cebola média ralada ralo médio
  • 1 cenoura média ralada ralo grosso
  • 1/2 lata de milho verde lavada e escorrida
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal para corrigir o sal dos outros ingredientes (não exagere)
  • 2 talos de cebolinha verde picada bem fininha
  • gotas de pimenta suave se o desejar para temperar (geralmente uso de 7 a 10 gostas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a cebola e a cenoura descascada e coloque em uma tigela.

  2. 2

    Abra a lata do atum, escorra e acrescente à mistura.

  3. 3

    Junte a metade da lata de milho verde escorrida e acrescente a pitada de sal, a cebolinha picada e as gotas de pimenta para temperar.

  4. 4

    Misture bem e leve à geladeira.

  5. 5

    Sirva sobre torradas ou pão de forma sem casca.

  6. 6

    Pode preparar os pães com o patê e deixar em geladeira cobertos com filme plástico para não ressecarem até o dia seguinte para consumir.

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