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Pastel de forno
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D
Por Débora Alves

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga sem sal1 xícara de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de guaraná
  • sal3 colheres (chá) de sal
  • ovo1 ovo

Recheio

  • 1 queijo prato a gosto em tirinhas
  • 1 tomate a gosto picadinho
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno em 180°C.

  2. 2

    Misture com as mãos a manteiga, a farinha, o guaraná e o sal.

  3. 3

    Leve à geladeira dentro de um saquinho por 20 minutos.

  4. 4

    Abra a massa e recheie.

  5. 5

    Feche os pastéis passando a clara do ovo batida, pincele com a gema.

  6. 6

    Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até dourar.

  7. 7

    Os pastéis variam de tamanho, variando também o rendimento.

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