30min
Ingredientes (6 porções)
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400 g de coração de frango picado
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho e a cebola com pouco óleo.
- 2
Acrescente o bacon e a calabresa, deixe fritar bem.
- 3
Acrescente o coração de frango, o vinagre, sal, pimenta, salsinha e cebolinha e deixe fritar.
- 4
Acrescente os tomates, deixando que soltem água.
- 5
Desligue o fogo, acrescente os ovos, as azeitonas e misture bem.
- 6
Coloque a farinha de milho até descolar do fundo da panela.
