Name: Torta de frango com legumes fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 500 ml de leite; 250 ml de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de fermento; 1 colher de café de sal; 1 peito de frango desfiado; 2 seletas de legumes; 1 cebola bem cortada; 3 a 4 colheres de massa de tomate; 1 pitada de sal; cheirinho verde a gosto; Queijo parmesão ralado

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
500 ml de leite
250 ml de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de fermento
1 colher de café de sal

Recheio

1 peito de frango desfiado
2 seletas de legumes
1 cebola bem cortada
3 a 4 colheres de massa de tomate
1 pitada de sal
cheirinho verde a gosto
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes (exceto a farinha e o fermento) no liquidificador.
2
Em uma tigela misture esses ingredientes à farinha de trigo.
3
Por último acrescente o fermento.
4
Numa tigela separada acrescente os ingredientes do recheio, exceto o queijo parmesão.
5
Numa forma untada apenas com óleo (ou da forma que preferir)
6
coloque a metade da massa, depois o recheio e depois o restante da massa. Por último salpique o queijo parmesão.
7
Deixe o forno esquentar numa temperatura de 200ºC e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do seu forno.